12. sept.2010

17. sept.2010

wild
gerichte rund um heimisches wildbret.
Zubereitungstips für reh, hirsch, gams & co

24. okt.2010

österreichische hausmannskost
rostbraten, krenfleisch, tafelspitz.....
klassische rezepte mit den besten zutaten der region

21. nov. 2010

trüffel
die küche des piemonts in verbindung mit dem weissen gold der langhe! angnolotti, fondutta und co

preis für Trüffelkochkurs pro Person € 219,-

28. nov. 2010


weihnachtsmenü
tipps für die zubereitung, den einkauf, die vorbereitung und das kochen ihres perfekten menüs für die feiertage

preis pro person € 169,00

jeder kurs beinhaltet ein 6-gängiges menü, rezeptnachweis, kostproben während des kochens, glasweise weinbegleitung, kaffee, mineralwasser und das „Das Neue Heimat Kochbuch“ von Andreas Döllerer
beginn  9,30 uhr  –  ende ca. 15,00 Uhr
individuelle termine ab 8 personen möglich!

die anmeldung ist nur gültig bei vorauszahlung!
dafür benötigen wir die daten Ihrer kreditkarte oder die nummer Ihres gutscheines. die kursgebühr wird 21 tage vor kursbeginn abgebucht.

stornobedingungen:
bis 21 tage vor kursbeginn ist die stornierung kostenlos.
nach dieser zeit verrechnen wir die kursgebühr zur gänze, bzw. der gutschein verfällt. kochkurse können auch an ersatzpersonen übertragen werden.</><//>